Nosotros

Los mejores rellenos para los mejores panes

Por qué

Nos encanta la comida tradicional y queremos que la disfrutéis tal y como lo hacemos nosotros. Nuestro denominador común son las cazuelas y con tiempo, buenos ingredientes y mucho mimo, queremos ofrecerte los grandes tesoros de la cocina tradicional en un formato mucho más actual como un bocadillo.

Cómo

Os atenderemos amablemente para que a pesar de ser un lugar de comida rápida os sintáis como en casa. Ofrecemos comida tradicional pero garantizamos una experiencia moderna e informal.

Qué

Carnes, pescados y vegetales, cocinados lentamente, con panes atractivos y apetitosos. Nos preocupa el qué y por ello cuidamos los detalles, desde los fondos que elaboramos nosotros mismos hasta los panes, hechos artesanalmente por Josep Baltà, reconocido panadero de Barcelona.

(Los protagonistas de nuestra carta)

En Pockets trabajamos en todos los detalles para que la experiencia sea memorable.

Rellenos

Pollastre amb samfaina

Escalivada con queso de azul
Pollo asado con samfaina
Carrilleras
 al vino tinto
Codillo de cerdo 
“CATALAN-BBQ”

El vegetariano
Especial: Albóndigas con sepia
Especial: Callos

Panes

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Pan Llonguet: con corteza y miga suave.
Pan Tierno: un bollo suave y esponjoso.
Pa de Vidre: crujiente y muy alveolado.
Especial: ahora tenemos uno de espinacas.

Cías.

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Aceitunas y patatas chips
Mejillones en escabeche
Berberechos de las rías gallegas

Patatas bravas
Ventresca con pa de vidre
Hummus con picos
Pimientos rellenos de bacalao

Jamón puro ibérico de bellota

Blog

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(Aquí se cuece algo)

Queremos presentarnos y tender la mano para conocernos. ¡No dudéis en contactar!

Testimoniales

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